lesamohval (lesamohval) wrote,
lesamohval
lesamohval

Необыкновенный творожок

Оригинал взят у gornatal в Необыкновенный творожок
В ленте друзей обнаружила интересный рецепт приготовления творога. Он настолько прост, что и рецептом-то его назвать можно с большой натяжкой. Это скорее быстрый способ сделать себе очень вкусный и нежный творожок из обыкновенного кефира.


Внимание! :) Сначала — заморозить кефир. А затем... да-да! - разморозить кефир. И это все! :)

Замороженный кефир я освободила от упаковки и поместила в дуршлаг с марлей. Когда растаявшая сыворотка стекла, на марле остался  чудесный продукт — творог.

Мы его делали сладким блюдом, добавляя варенье.
И готовили с ним салат.
У меня наросла петрушка. И я щедро снабдила творог резанной петрушкой. Добавила зубчик чеснока и рубленное яйцо. Получилось очень вкусно и полезно.

Приятного аппетита!
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments